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氮肥對葡萄幼苗的生長發育有很大影響。葡萄植株通常以無機鹽的形式在土壤中獲得氮,每100公斤葡萄果實吸收約0.3~0.6公斤氮。氮肥對葡萄幼苗的生長發育有很大的影響。在一定范圍內適當施用氮肥,可以增加葡萄幼苗的枝葉數量,提高幼苗潛力和葡萄幼苗的營養生長和生殖生長,促進副枝發芽,多次開花結果,提高產值。
如果要保持葡萄高產和合格的苗木,就需要改善土壤條件,為生計打下良好的基礎。氮肥能增加葡萄幼苗的分枝和葉片數,提高幼苗潛力和葡萄幼苗的營養生長和生殖生長,促進副枝萌發,多次發揮開花結果的作用。
苗木追肥-分四個階段進行:
1.苗木發芽前:葡萄幼苗追施氮肥主要是促進分枝、葉片、花、穗的發育,擴大無基肥葡萄幼苗的葉面積。
2.苗木開花前:追施氮肥配合一定量的磷鉀肥,可增加果穗,減少落花,約為年施用量的1/5。
3.苗木開花后:當果實大而薄如綠豆時,追施氮肥可促進果實協調發育和枝葉生長。數量取決于增長趨勢。當增長趨勢繁榮時,數量應該減少;生長不良時,施用量應較大。一般為年申請量的1/10~1/5。
4、苗木漿果著色前期:適量施用氮肥,配合磷鉀肥,促進漿果含糖量的提高,增加果實色澤,改善葡萄幼苗的表面和內部品質。磷肥和鉀肥是主要肥料,氮肥用量約為年施用量的1/10。